Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Pudding à la sardine à l'orientale

    Pudding sardine l'orientale

    C'est un fait, je n'aime pas gaspiller (je vois d'ici sourire certain(es)... qui me connaissent bien!). Aussi j'essaie au maximum de tirer profit de tout et de... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Nad0511
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  • Potage aux fanes de radis

    Potage fanes radis

    Pour 3 assiettes environ :Ingrédients :- Les feuilles d'une botte de radis- 1 échalotes- 1 pomme de terre- 2 c à s d'huile d'olive- 3 petits radis- sel,... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Sl88
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  • Risotto aux champignons...

    Risotto champignons...

    Lors de ma visite au SIHRA, j'ai fait la connaissance du représentant du Château d'Estoublon que j'ai revu à Globus à Genève. Il m'a conseillé d'acheter ce riz... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Lagourmandine
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  • Rougets, poireaux braisés et thon séché

    Rougets, poireaux braisés thon séché

    Dimanche matin, j'ai fait un p'tit tour au marché des Capucins à Bordeaux pour faire le plein de légumes pour la semaine. Je me suis arrêtée sur le stand d'un... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Maptitecuisine
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  • Gratin de chou, pommes de terre et jambon

    Gratin chou, pommes terre jambon

    Il faut prévoir 1 chou, 1 kg de pommes de terre, 4 cuillères à soupe de farine T110, 4 oeufs, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 50g de fromage râpé, 200... Lire la suite

    Le 21 avril 2009 par   Opapilles
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  • Moelleux quinoa halva et pistache Quai Délices

    Moelleux quinoa halva pistache Quai Délices

    B onjour, bonsoir, bonne nuit!!!! Bon cette semaine c'est promis je vous publie plus d'une recette!!!! C'est pas possible d'être aussi lente que moi!!!! Si... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Mawygolote
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  • VIANDE : Rôti d'agneau farci

    VIANDE Rôti d'agneau farci

    Ρολό αρνί γεμιστό με φέτα και μαρούλι Oserait-on imaginer des Pâques en Grèce sans l'agneau ? Certes non et si celui-ci est en général cuit entier à l... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Maryathenes
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  • Jim, Nigel et tous les autres...et puis moi.(billet du mois).

    Jim, Nigel tous autres...et puis moi.(billet mois).

    Depuis quelques semaines, nous sommes capables de soigner n'importe quoi à la maison, des rhinites, bronchites, otites, trachéites, laryngites, à l'asthme, aux... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Tifenn
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  • CulinoTest : Les chips de légumes

    CulinoTest chips légumes

    Moi et les chips, c'est une grande histoire d'amour.On peut tout m'enlever sauf ça ! Je sais c'est pas bon, c'est gras, mais j'avoue que je peux pas m'en... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Jazjaz
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  • Piccata de veau de lait à la crème de romarin

    Piccata veau lait crème romarin

    Le romarin finit de fleurir, le veau de lait est tendre, les pommes de terre grenailles sont sur les étals... est-ce que ça ne sent pas le printemps tout ça ? Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   32carpediem
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  • Poelée de Tofu, une premiére!!

    Poelée Tofu, premiére!!

    Le tofu j'en ai beaucoup entendu parler et je m'y suis lancée. Ehh bien j'ai été un peu déçu par son goût un peu fade, pourtant mon accompagnement était très... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Eloelo31
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  • Courgettes Farcies aux Quatre Fromages

    Courgettes Farcies Quatre Fromages

    Je découvre de plus en plus de recettes estivales à travers les blogs culinaires. On se croirait presque en été. Le soleil est là, les vacances ne sont pas... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Alicemanci
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  • Timbale de Poivrons

    Timbale Poivrons

    Me voici de retour parmi vous, après une semaine de vacances où le temps n'a pas été extraordinaire ! Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Celiane82
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  • Pain aux herbes sur poolish

    Pain herbes poolish

    C'est pour manger...pas pour fumer!!!! dans le garde manger pour 1 pain: (750 g) 150 g+ 100 g de farine T65100 g de farine de seigle100 g de farine de sarrasin... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Clairetmichel
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  • Minis club-sandwichs de polenta et délice crétois

    Minis club-sandwichs polenta délice crétois

    Pour dimanche, il m'avait été demandé de préparer un apéritif estival. Ces canapés furent très appréciés: le Délice Crétois Meze House est délicieux et très... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Lulubelle
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  • Salade de pommes de terre au bleu

    Pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre cuites à l'eau, quelques feuilles de salade verte (scarole), 200 g de bleu (fourme d'Ambert par exemple), une... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Quenelles de puree a la provenÇale

    Préparation et cuisson: 20 minutes. Pour 4 personnes: 1 paquet de 125 g de flocons de pommes de terre, 400 g d'eau, 2 tomates, 1 gousse d'ail, 2 oeufs, farine,... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • RAGOuT AUX OLIVES

    Pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre ou 6 moyennes, 75 g de poitrine salée, 1 petit oignon, 20 olives noires, laurier, thym, sel, poivre, huile ou beurre... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • PUReE BASQUAISE

    Pour 4 personnes: 1 paquet de 125 g de Mousline, 3 tomates, 2 poivrons, 1 tranche de jambon de Bayonne, 3 cuillerées à soupe d'huile, 1 gousse d'ail, sel,... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Nolly Shuor
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  • Purée à la truffe

    Purée truffe

    Voilà comment j'ai découvert la truffe reçue par Produits régionaux. Fait à l'apéro en petites quantités, on s'est régalé... Une belle découverte pour moi... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Clems28
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  • Soupe froide de courgette

    Soupe froide courgette

    Ma soeur vient de m'apporter ces jolies tasses achetées en Suisse...aussitôt prêtées, aussitôt essayées avec cette petite soupe épicée. Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Lagourmandine
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  • Crumble aux oignons nouveaux et au parmesan

    Crumble oignons nouveaux parmesan

    Me voilà partie pour une petite recette inspirée par le printemps... Ingrédients pour 2 petits crumbles : 2 bottes d'oignons frais, 3 càs d'huile d'olive, 1... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Lagourmandine
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  • Crumble d'endive au parmesan

    Crumble d'endive parmesan

    Petit recyclage de pâte à crumble pour cette recette faisant penser celle-ci à la fin de l'hiver... Ingrédients pour deux crumbles : 2 endives, 2 càs d'huile... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Lagourmandine
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  • Dorade royale terre-mer et Nord-Sud

    Dorade royale terre-mer Nord-Sud

    Encore une recette facile, il suffit de préparer la garniture (5 minutes) et de laisser cuire (20 à 30 minutes)... Préchauffer votre four à... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Lagourmandine
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  • "Produits régionaux" : des produits de qualité

    "Produits régionaux" produits qualité

    J'ai été très gâtée par le site Produits régionaux... Cette épicerie fine regorge de trésors culinaires : produits autour de la truffes, des champignons, du foi... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Clems28
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  • Couscous végétarien

    Couscous végétarien

    Pour la semoule du couscous, vous pouvez soit la cuire traditionnellement dans le haut du couscoussier à la vapeur du bouillon soit de façon plus rapide selon... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   _dali_
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  • Bahadourian

    Bahadourian

    est un site de vente en ligne de produits d'épicerie fine du monde entier.Vous pourrez y trouver des épices, des céréales, des confitures et miels, des huiles e... Lire la suite

    Le 20 avril 2009 par   Elo
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  • Recette de Wraps au thon, concombre et oignon

    Recette Wraps thon, concombre oignon

    A déguster avec modération avec un verre de Riesling ou de Sylvaner. Ingrédients pour 4 personnes : 4 galettes de blé ou tortilla, 200g de thon blanc à... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Toinard
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  • Porc Teriyaki & Chou Chinois

    Depuis qu'on a découvert la sauce teriyaki (enfin plutôt depuis que Couz' m'en parlé…), on en use et abuse! Rien de tel qu'une petite marinade teriyaki pour... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Popottepotes
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  • Curry de Boeuf crémeux à l'aubergine

    Curry Boeuf crémeux l'aubergine

    Et voilà la recette du plat qui a suivi l'entrée de brochettes de crevettes à la sauce satay dont je vous ai mis la recette il y a quelques temps. Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Elephantrose
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  • Pastilla au Poulet & Canard

    Pastilla Poulet Canard

    Mon cours de Cuisine de Samedi s'est relativement bien passé. La Pastilla était très bonne (peut-être un peu trop sucrée à mon goût) mais j'ai tout de même été... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Céline Baussan
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  • Galettes de boeuf à la brésilienne

    Galettes boeuf brésilienne

    Comme il existe une cuisine italo-américaine, il existe également une cuisine italo-brésilienne, résultat de l'immigration massive de paysans italiens vers le... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Elvira
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  • Tarte aux courgettes et viande hachee.

    Tarte courgettes viande hachee.

    Tout est dans le titre, ou presque.Comment c'est arrive? Et bien pour les raisons suivantes:- placards et frigo quasi vides :-(- meteo trop instable, du coup... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Cookinggirl
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  • Poulet léger aux carottes & aux olives (version WW)

    Poulet léger carottes olives (version

    Je vous livre aujourd'hui LA recette dans laquelle mes enfants se régalent (oui, je pèse mes mots !!!! se Régalent !!!) de carottes ! Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Sandrine79
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  • Tarte à l'oignon et aux champignons - sans oeuf, sans crème -

    Tarte l'oignon champignons sans oeuf, crème

    Pfiou ! J'ai du mal à trouver le temps de cuisiner ces temps-ci. Les idées ne manquent pas, les envies non plus, que je note en attendant mieux. Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Cicerolle
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  • Muffins aux mures

    Muffins mures

    Bonjour et bon dimanche à tous ! Après avoir testé et dévoré les muffins aux myrtilles, j'ai voulue tester les mures. Si je dois être tout à fait honnête, je... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Lory
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  • °avocat, crevette & pistache°

    °avocat, crevette pistache°

    Le classique avocat/crevettes? Oui, mais à la pistache! Ne vous êtes-vous jamais posée la question..."pourquoi l'avocat est-il toujours servir cru? Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Cendrine
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  • Gratinée de dinde au comté

    Gratinée dinde comté

    Encore une recette sortie de ma tête en fonction de ce que j'avais : toujours des courgettes (on en mange pas mal, de la dinde, un peu de vin blanc, du comté, e... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Sophie21
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  • talecht ou beignets a la pate de dattes

    talecht beignets pate dattes

    coucou les amis , mon éclipse de ces derniers jours n'étais pas voulue mais c'est mon écran de pc qui ma lâcher eh oui il ya toujours des petits incidents... Lire la suite

    Le 19 avril 2009 par   Charoufa
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  • La brandade de morue parmentière, aussi bonne froide que chaude

    brandade morue parmentière, aussi bonne froide chaude

    La brandade de morue est un plat et que je réalise régulièrement. D'ailleurs, j'ai toujours un morceau de morue salée en réserve au bas du frigo. Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Lechef
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  • Risotto piselli, menta e caprino

    Risotto piselli, menta caprino

    Versione italiana più giùPetits pois-menthe un mariage d'amour sous le signe di printemps, un couple très fidèle... qui a été plongé à son insu dans un risotto. Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Dada
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  • MUFFiNS à la FRAiSE de KiKi

    MUFFiNS FRAiSE KiKi

    Voilà ma recette de muffins à la fraise, des muffins extra-moelleux au bon goût de... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Bagoutte
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  • Cupcake brillant tout chocolat!

    Cupcake brillant tout chocolat!

    Salem walekoum wr wb/Bonjour; J'ai eu la surprise d'une amie qui ma appeler pour me dire qu'elle était de passage en ville et qu'elle souhaiter me voir!... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Saidatounn
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  • Fougasse à la crème de poivron - cratères mozzarella

    Fougasse crème poivron cratères mozzarella

    La crème de poivron pimiento del piquillo d’Albert Ménès est très savoureuse. C’est une nouveauté de la marque. J’aime sa composition sans conservateur, ni arôm... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Chefnini
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  • Poulet tomato-curry

    Poulet tomato-curry

    La viande que je mange le plus est le poulet, car c'est celle que je préfère cuisiner d'une part et d'autre part, c'est une viande légère et digeste. Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Palaisdeslys
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  • CHET GLAY HIN, Curry de poulet birman

    CHET GLAY HIN, Curry poulet birman

    De mon précèdent voyage en Birmanie, je suis aussi revenue avec cette recette dans la valise ; j’ai très bien fait car c’est absolument délicieux. Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Calorinet
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  • Poulet et gambas à l'asiatique salade d'herbes et nouilles soba

    Poulet gambas l'asiatique salade d'herbes nouilles soba

    Nous mangeons assez souvent ce type d'assiette "asiatique" qui est aussi un mélange d'ingrédients chauds ( poulet , gambas) et froids (crudités, salade et pâtes... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Nanoud
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  • Mr Denis Gibert

    Les murs du restaurant accueillent régulièrement des oeuvres d'artistes. En ce moment et jusqu'au mois de juin, Dégé expose une sélection d'esquisses,... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Labaquere
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  • Encornets rouge farcis aux Algues & Riz rouge

    Encornets rouge farcis Algues

    Depuis que j'ai reçu les algues de chez FEST'ALGUES j'en mets partout Bonjour, bonjour les loulous et bon samedi ... Aujourd'hui une recette très originale,... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Mamandu29
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  • Cuisse de dinde à la moutarde au piment d'Espelette et poivron rouge

    Cuisse dinde moutarde piment d'Espelette poivron rouge

    Voilà un plat d'une simplicité enfantine dont l'originalité réside dans l'utilisation de la moutarde au piment d'Espelette et au poivron rouge: une moutarde... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Nad0511
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  • Poulet abricot miel et quatre-épices, Potatoes light

    Il y a à la base la recette d'Aurélie, de Mes envies et délices. Evidemment je n'ai pas respecté tout à fait, et puis mon petit garçon (malade en ce jour)... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Sorcilili
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  • Quelques saveurs du Sud...

    Quelques saveurs Sud...

    Me revoilà après un petit arrêt qui fait du bien mais je suis heureuse de retrouver mon blog!!! Je me suis habituée à cette communication pluri-hebdomadaire... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Lagourmandine
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  • Retour du marché avec cette salade légère...

    Retour marché avec cette salade légère...

    Toujours sur le marché, j'ai flâné à la recherche de nouveaux produits et j'ai découvert sur le même étal que la roquette sauvage ces pousses de chou. Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Lagourmandine
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  • Poulet à la grec ou "Matzounov Kebab - Souvlaki"

    Poulet grec "Matzounov Kebab Souvlaki"

    Quoi de mieux en ce samedi 18 avril, jour de la Saint Parfait, du mariage de Lucie (Lumière en latin), ma soeur avec son grec de chéri, qui s'appelle Fotinou... Lire la suite

    Le 18 avril 2009 par   Clems28
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  • Hamburgers... maison bien sûr^^

    Hamburgers... maison bien sûr^^

    Les hamburgers ont en mange que très rarement, je crois bien que ça doit tourner à 1 ou 2 fois dans l'année, parce que comme on le sait les macdo et autres... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Charmela
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  • tarte soleil aux légumes

    tarte soleil légumes

    Quand les beaux jours arrivent nous avons tous envie de manger des plats plus colorés qui nous feront penser aux prochaines vacances . Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Nanoud
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  • Poêlée d'asperges aux pignons & basilic

    Poêlée d'asperges pignons basilic

    Une recette idéale pour le printemps, pour un apéritif vous pouvez les servir dans des cuillères ou pour une entrée vous pouvez en faire une plus grande quantit... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Boudoirgourmand
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  • GOURMANDISE : Koulourakia ou biscuits de Pâques

    GOURMANDISE Koulourakia biscuits Pâques

    Πασχαλινά κουλουράκια     Aujourd'hui, c'est vendredi Saint, jour de deuil pour les croyants. Ici en Grèce, les cloches vont sonner l... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Maryathenes
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  • Pas peu fière III…la Dacquoise Citron Vert de Christophe Felder, Quite proud of...

    fière III…la Dacquoise Citron Vert Christophe Felder, Quite proud myself III…Christophe Felder’s Lime

    Or how to end Passover with a touch of class...Ou comment rompre Pessah avec classe... Actually, the first part of the "end of Passover" meal looks more like a... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Foodiefroggy
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  • Moules farcies à ma façon

    Moules farcies façon

    Re-bonjour ! Comme promis, voilà la recette du jour ! Les moules sont donc un de mes coquillages favoris. Je prends toujours beaucoup de plaisir à les déguster... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Mokamilla
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  • Muffins aux dattes et aux céréales

    Muffins dattes céréales

    Ces muffins sont idéals pour recharger les batteries à tout moment de la journée, ou encore tartiné d'une fine couche de beurre baratte 1/2 sel au moment du... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Leonine19
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  • Muffins chocolat, coeur de crème de spéculoos

    Muffins chocolat, coeur crème spéculoos

    Ingrédients pour 12 muffins: - 200 g de chocolat noir - 220 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure - 2 oeufs entiers - 15 cl de lait - 10 c... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Isa6916
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  • Barbecue ce week-end

    Si le temps est clément ce week-end, pourquoi ne pas se lancer dans un barbecue ? Je vous propose une recette pas tout à fait ordinaire puisqu'il s'agit de... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Degusto75
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  • Clafoutis au jambon de parme et épinards

    Clafoutis jambon parme épinards

    Des petits clafoutis tout à fait délicieux à manger tels quels ou accompagnés de riz pour en faire un plat complet...j'ai adoré la texture fondante et le... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Kitty481
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  • Lasagnes légumes & lardons

    Lasagnes légumes lardons

    Il y a des jours où je déteste faire les courses. Hier par exemple. Je me rends chez mon supermarché préféré (Carrefour pour ne pas le citer) et j'avais dans... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Undeuxtrois
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  • Pesto poivré de pimprenelle au sésame

    Pesto poivré pimprenelle sésame

    L'année dernière, dès les premiers beaux jours du printemps, l'envie de jardiner m'a envahi et j'ai fait une descente dans la première jardinerie venue afin... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Sandrine79
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  • Millefeuille de mozarella, pois gourmands, carottes et speck craquant

    Millefeuille mozarella, pois gourmands, carottes speck craquant

    Il semblerait que sans un mot d'explication, comme d'habitude, Blog-appétit se soit remis à marcher... n'oubliez quand même pas les liens de ce matin qui font... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Mamina
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  • Parmentier de morue à la portugaise

    Parmentier morue portugaise

    Aux Açores, l'abondance de poisson frais est telle - et il est si peu cher - que l'on n'y mange pas beaucoup de morue, mis à part pendant les périodes de fêtes... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Elvira
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  • Pommes de terre sautées à la bresaola (sans lait de vache)

    Depuis que j'ai découvert cette recette dans un numéro de Régal, elle est devenue un des must des repas du soir. Vite préparée, inratable, elle fait fureur... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Ckned
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  • Colombo de poulet

    Colombo poulet

    Voici un plat bien parfumé qui comblera tous ceux qui aiment les saveurs exotiques. Pour ceux qui ne le connaissent pas le colombo est un mélange d'épices... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Oumkoulthoum
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  • Gâteau auvergnat au vin blanc et noix de pécan

    Gâteau auvergnat blanc noix pécan

    Voici une originale et excellente recette de ma copinaute Mamiegeo, qui est auvergnate. Regardez : il est extra-moelleux !!! J'ai voulu la tester car étant... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Ottoki
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  • Filet mignon aux pruneaux et oignons et récompenses

    Filet mignon pruneaux oignons récompenses

    Petite pause dans le citron avant une reprise en force très bientôt . Le filet mignon, j'adore, tout comme le sucré-salé... Si vous êtes comme moi, voilà une... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Clems28
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  • Le régime crétois

    régime crétois

    La cuisine crétoise est assez frugale, tout en étant parfumée et colorée. Cette cuisine utilise les produits locaux de l'île, ses céréales (blé, lin, sésame,... Lire la suite

    Le 17 avril 2009 par   Opapilles
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  • Pesto de fèves nouvelles et pecorino

    Pesto fèves nouvelles pecorino

    Versione italiana più giùAprès le poicamole de Clotilde et l'houmous de petits pois de Pascale, voici le pesto de fèves nouvelles au pecorino (oh non! Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Dada
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  • Pain perdu sans oeuf ou le super moelleux !

    Pain perdu sans oeuf super moelleux

    En congé cette semaine, le blog tourne un peu au ralenti mais pas ma cuisine ! Un seul mot d'ordre pour ces jours de douce torpeur : se faire plaisir ! Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Aude L
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  • assiette terre et mer

    assiette terre

    16 avril 2009 assiette terre et mer Alors aujoud'hui, ce sera petite salade entre terre et mer... - de la mâche - des pommes de terre - une poignée de... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Jacre
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  • Arbois blanc (vin du Jura)

    Arbois blanc (vin Jura)

    Nous avons bu ce vin le samedi de Pâques pour accompagner les truites rôties aux champignons des bois; L'Arbois blanc Ou Cépages Savagnin : Présentation :... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Sl88
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  • TRADITION : Les oeufs rouges des Pâques grecques

    TRADITION oeufs rouges Pâques grecques

    L'oeuf est symbole de vie et la couleur rouge rappelle le sang du Christ sacrifié. Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Maryathenes
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  • COLiS BAHADOURiAN

    COLiS BAHADOURiAN

    Voilà le colis que j'ai reçu, en provenance de chez Bahadourian, épicerie fine en ligne proposant un immense choix de produits. Si vous désirez visiter le site... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Bagoutte
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  • Courgettes farcies aux raisins et quinoa

    Courgettes farcies raisins quinoa

    Succombez au charme de ces petites courgettes toutes rondes ! Farcies d’un mélange de quinoa aux raisins, elles composent une entrée originale, voire un plat... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Bibio
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  • Pesto à la carotte pour le click gourmand

    Pesto carotte pour click gourmand

    Après la vidéo de ce matin que vous n'avez pas ratée j'espère.... passons au "Pesto à la folie" nous le demande le Click gourmand! Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Mamina
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  • Cabillaud sur lit de poireaux, sauce au vin du Jura

    Cabillaud poireaux, sauce Jura

    Nous avons la chance d'avoir encore de beaux poireaux dans le jardin!! Arrachés, épluchés, cuisinés et hop, dans l'assiette, je crois qu'au niveau fraîcheur il... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Lulubelle
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  • Salade tandoori au poivron

    Salade tandoori poivron

    Il est venu le temps des salades, des menus basse calories et autres restrictions post-hivernales, alors tâchons d'être imaginatif! Voici ma première salade de... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Lounes
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  • °poisson, poireau & quinoa°

    °poisson, poireau quinoa°

    Moi j'ai un réel problème avec le poisson... je ne le mange qu'au restaurant, en fait je ne le mange que lorsqu'il a été cuisiné par tout le monde sauf par... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Cendrine
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  • Tarte au citron et pistache

    Tarte citron pistache

    Envie d'une tarte au citron pour le goûter parce que j'adore ça et que ça fait longtemps que je dis que je vais en faire une et que je ne le fais pas!!! Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Palaisdeslys
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  • Galettes de quinoa aux légumes

    Galettes quinoa légumes

    Voici des galettes croustillantes aux légumes râpés, qui, accompagnées d'une salade, sont parfaites pour un dîner léger. Pour environ 8 galettes: 75 g de... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Nad0511
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  • Boeuf au piment

    Boeuf piment

    Aujourd'hui, je vous propose une version exotique du bœuf bourguignon. Bon ca n'a plus rien à voir avec un boeuf bourguignon, sauf que les morceaux de boeuf son... Lire la suite

    Le 16 avril 2009 par   Maptitecuisine
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  • Ma Brioche de Pâques à la mie filante

    Brioche Pâques filante

    Il n'est pas envisageable pour moi de fêter Pâques sans le traditionnel gâteau de Pâques orthodoxe. Des brioches j'en fais souvent, mais celle-là est... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Alicemanci
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  • Spaghettis à la bolognaise au tofu

    Spaghettis bolognaise tofu

    J'ai trouvé cette recette sur le blog "DDcuisine". Je n'avais jamais goûté de tofu mais comme j'aime découvrir de nouveaux ingrédients en cuisine, j'ai voulu... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Magalie1975
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  • PITES : Les flaounes chypriotes de Pâques

    PITES flaounes chypriotes Pâques

    Φλαούνες     Les flaounes (lire flaouness) sont des petites pites que préparent les maitresses de maison chypriotes pendant la... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Maryathenes
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  • Biscuits aux graines de tournesol

    Biscuits graines tournesol

    Pourquoi ne pas faire plaisir à son palais tout en satisfaisant ses besoins nutritionnels? Les graines de tournesol possèdent de nombreuses vertus. Elles... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Mellemarion
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  • Tourte au cantal

    Tourte cantal

    Et voilà, c'est la fin du w.e de Pâques en famille ! Mon fils d'ailleurs n'a pas pu manger cette tourte car ils sont repartis à 16h. Hé oui, mardi c'était... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Sl88
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  • Magrets rôtis et carottes confites

    Magrets rôtis carottes confites

    recette du guide cuisine n° 18 Mises en valeur par un accompagnement de petites carottes primeurs, des magrets dans une sauce originale où les saveurs de... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Sl88
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  • Oeufs en gelée

    Oeufs gelée

    Voici une recette facile à faire, rapide et que tout le monde (sauf moi !) aime chez nous !Pour 4 personnes :Préparation : 25minCuisson : 10 minRéfrigération :... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Sl88
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  • Salade terre et mer

    Salade terre

    Etant resté fort longtemps à table le dimanche de Pâques j'ai fait une salade composée le soir et un dessert.La recette vient du maxi-cuisine n°52 mais j'ai... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Sl88
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  • Gigot d'agneau, fagots de haricots verts, flageolets

    Gigot d'agneau, fagots haricots verts, flageolets

    Le gigot d'agneau est une tradition à la maison pour fêter Pâques. Je le fait à la broche avec comme garniture des flageolets verts et un petit fagot de... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Sl88
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  • Le plein de recettes salées et sucrées (si, si, elles sont signée Conticini) à...

    plein recettes salées sucrées (si, elles sont signée Conticini) base fromages chèvre

    Les fromages de chèvre sont à l'honneur sur le site www.recettespourtous.com avec plein de recettes délicieuses et 6 recettes sucrées, spécialement élaborées pa... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Thierry Roussillon
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  • Zebra Cake - Gâteau Zèbre

    Zebra Cake Gâteau Zèbre

    Je suis en congé et bien, je n'ai pas le temps de poster un billet sur ce blog! Ça ne veux pas dire que je ne cuisine pas. Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Bombaybruxelles
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  • Rösti de patate douce au fromage

    Rösti patate douce fromage

    Il paraît que la patate douce serait très tendance... Vu des Açores, cela fait sourire. En effet, ce tubercule est l'une des bases de la cuisine traditionnelle... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   Elvira
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  • Assiette terre-mer au pesto d'aillet et roquette

    Assiette terre-mer pesto d'aillet roquette

    Une assiette pleine de saveurs réalisée en quelques minutes... Le pesto qui l'accompagne est délicieux. L'aillet lui confère une finesse qui est mise en... Lire la suite

    Le 15 avril 2009 par   32carpediem
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