Cuisine — Ciboulette

Cuisine — Ciboulette

• Tartare de tomate et d'avocat

  

  Ca y est, nous y sommes ! Nous voilà en 2012 ! Je vous souhaite une très bonne année, plein de bonnes choses : amour, santé, travail, argent ... Lire la suite

  Le 01 janvier 2012 par   Undeuxtrois
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• Soles farcies

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :4 soles de 300 g ;50 cl de fumet de poisson (cube) ;25 g de beurre ;le jus d'1/2 citron ;sel,... Lire la suite

  Le 01 janvier 2012 par   Jgerain
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• Saint jacques au cidre et noix

  

  Une tuerie!!! Souce Fréderic Anton video femme actuelle (façon de faire différente de masterchef) Pour 4 personnes 12 noix-30g Beurre en dés 1/2 sel - Poivre... Lire la suite

  Le 31 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Bouchées de Saumon Fumé à l'Aneth et à l'Huile d'Argan

  

  L'huile d'argan comme l'aneth ont tous deux un goût très particulier qu'il faut aimer. Ces deux ingrédients se marient pourtant à merveille avec le saumon. Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Ciboulette21
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• Bouchons réunionnais express (sans pâte won ton)

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Une 40aine de bouchons 500g de chair à saucisses 3 cs de sauce soja ciboulette 1 oignon émincé ... Lire la suite

  Le 30 décembre 2011 par   Miss_souba
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• Bouchons réunionnais (avec pâte won ton)

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 500g de chair à saucisses 3 cs de sauce soja ciboulette 1 oignon émincé 2 cs de sauce huitre 1... Lire la suite

  Le 29 décembre 2011 par   Miss_souba
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• Tortillas accompagnées d’Œufs de lump...

  

  Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Difficulté : * Ingrédients : 12 tortillas 1 brique de crème fluide 1 jus de citron 1 boite d’œufs de lump Ciboulette o... Lire la suite

  Le 29 décembre 2011 par   Tatiana30
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• Briouattes & cigares au fromage et herbes

  

  Rendements : 30 bouchées Préparation : 40 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients :1 paquet de pâte filo300 g de fromage féta200 g de chèvre100 g de... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Filet mignon farci au miel, magret séché et chèvre frais.

  

  J'espère que les fêtes ont été à la hauteur de vos attentes ! Je profite de cette trêve des grands repas de fêtes pour vous donner encore quelques idées d'ici l... Lire la suite

  Le 28 décembre 2011 par   Mokamilla
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• Makis de tartare de thon au saumon fumé

  

  Voici une entrée ou un amuse-bouche (tout dépend la quantité que vous servirez !) très fraîche et légère ! Pour faire 4 makis, il vous faut : 100 gr de thon... Lire la suite

  Le 27 décembre 2011 par   Titi56
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• {idées festives express} Roulés à la truite fumée

  

  Quand arrive la période de noël, en général on est débordé entre les derniers préparatifs de toutes sortes. Et quand noël est tout juste passé, il y a parfois... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Anne Onyme
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• Bouchées Apéritives au Bousault & Panier Gourmand

  

  Il faut que je vous explique l'origine de cette recette... elle prend sa source sur le blog de Nawal du blog: Les casseroles de Nawal En effet, Nawal nous... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Joelle
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• Salade de choux chinois

  

  Je ne sais pas vous, mais moi après les fêtes de Noël j’ai surtout envie de trucs frais et légers.Du coup ce midi j’ai abandonné toute idée de manger chaud ou... Lire la suite

  Le 26 décembre 2011 par   Milichan
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• Choux aux tourteaux

  

  J’ai réalisé cette recette pour mon repas du réveillon, j’ai mis 2 choux par assiette car nous n’étions que 2 et que je l’ai réalisé comme plat principal au lie... Lire la suite

  Le 25 décembre 2011 par   Monique
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• Duo d'oeufs pour mises en bouche

  

  Quand j'ai découvert cette recette sur le blog B comme Bon, j'ai eu un véritable coup de coeur (les photos sur la recette initiale sont magnifiques)Ce qui m'a... Lire la suite

  Le 24 décembre 2011 par   Nounoune
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• Tartare aux deux saumons

  

  2 échalottes 300 grs de saumon frais 150 gr de saumon fumé 30 gr huile d'olive 1/2 botte de ciboulette1jus de cintron vert sel mélange 5 baies moulues Coupez le... Lire la suite

  Le 23 décembre 2011 par   Cristaxou
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• Mini millas sur noix de saint jacques poelées, un truc de fou !

  

  Cette recette est une vraie découverte culinaire, je l´ai un peu adaptée mais je la dois à Olivier le chef du restaurant "la table d´Aranda" à Biarritz dont j´a... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Bea64
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• La recette Crabe : Terrine de Crabe

  

  A faire la veillePréparation 10 minutes / Cuisson 5 minutesIngrédients pour 4 personnes : 150 grammes de miettes de crabes en boîte 100 grammes de miettes de... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Roulade de veau jambon cru/roquefort, flan d'asperges léger

  

  Pour 6 personnes Pour les roulades de veau : > 6 fines escalopes de veau > 6 fines tranches de jambon cru > 130g roquefort (coupé en 6 lamelles) Sur... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Smartizette
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• Mille- feuille de tomate crabe avocat

  

  Quand ma collègue m'a prêté ce livre des recettes de restaurant de Honfleur j'ai presque tout scanné! recette du restaurant SPINNAKER délicieux 35O g de chair d... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Laurenceel
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• La recette Crabe : Beignets de crabe et sa sauce Tartare

  

  Préparation 10 minutes / Repos 30 minutes / Cuisson 5 minutes Ingrédients pour une vingtaine de beignets :2 œufs entiers 1 sachet de levure chimique 17g de... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Salade de viande

  

  Lorsqu'il reste de la viande du pot au feu, les alsaciens font une salade avec cette dernière: "Fleischsalat" !!Ingrédients- paleron de bœuf du pot au feu-... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Oror67
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• Macarons au saumon fumé

  

  Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de macarons. Voici une version salée que l'on peut servir en entrée pendant les fêtes, par exemple. Ingrédients... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Mamzelleeva
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• Recette : Filet de daurade au coulis d'olives

  

  Photo: www.cuisineaz.com Pour 6 Personne(s) Ingrédients pour Filet de daurade au coulis d'olives6 filets de daurade (avec la peau) 180 g d'olives noires... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Mila1987
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• Galettes de pommes de terre

  

  je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de "coccinet-cook" et c'est "Alaro" qui doit choisir une recette sur mon... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Brimbelle
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• Recettes pour les fêtes

  

  Parce qu'on n'est pas toujours inspiré pour les fêtes, voici quelques recettes qui pourraient trouver leurs places sur vos tables ! J'ai eu du mal à faire un... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Sophie21
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• Boulette aperitives au surimi pour ronde interblog

  

  Et voilà la nouvelle ronde pour le mois de décembre....c'est aujourd'hui... Pour cette fois je vais aller piocher une recette sur le blog Les gourmandises de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Sophroch
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• Minis cupcakes au saumon.

  

  bonjour, comme les fêtes de fin d'année approchent donc , je commence les petits tests de mises en bouches et même des desserts. Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Charoufa
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• Mousse au poulet

  

  Miam miam!! Quelle délicieuse entrée ou bien même pourquoi pas pour vos paniers gourmands;) Une belle façon d'offrir à ceux que l'on aime un joli présent fait... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Lexibule
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• Gratin de chou romanesco au saumon

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 chou romanesco- 400 g de pavé de saumon- 100 ml de crème fraîche- 1 boule de mozzarella- 1 sachet de court-bouillon (j'ai... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Gasoriano
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• Dômes aux deux poissons

  

  Recette du dôme aux deux poissons 100 gr de poissons pour court-bouillon par personne (Ici du cabillaud mais vous pouvez utiliser d'autres poissons) 1 tranche d... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Creajackole
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• Pâté à la viande

  

  Cette semaine sera consacrée à mes pâtés car oui oui, je reçois encore cette année hihi!! Pour faire différent j'aime beaucoup tester de nouvelles recettes d'un... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Lexibule
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• Mini Cupcakes au saumon frais Jus Cuisiné Légumes du Sud, Anis & Citron Vert...

  

  Il y a quelques jour j'ai recu un colis de la part de la marque Monin avec plusieurs produits à tester : - Jus Cuisiné Cerise, Balsamique Piment-Cannelle - Ju... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Toast au saumon et mozarella

  

  Pour régaler des invités à l’apéro, ce toast au saumon fumé de Norvège et mozarella devrait faire un carton ! Très très facile à faire, il faut moins de 10 mn... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Titietgabin
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• Noix de saint jacques sautées, panaché de vitelottes et charlottes , vinaigrett...

  

  Cuisinées fraîches, les noix de saint-jacques sont un mets vraiment très raffinés. J'aime les faire tout simplement sautées à la poêle pour qu'elles gardent... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Kak
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• Recettes de fetes poissons

  

  Mise à jour du 07/12/2011 1 )Cabillaud sur SAFRAN au croustillant de poireaux à la badiane http://www.laurenceel.com/article-29895368.html 2) safranées Cabillau... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Sauté de porc au paprika et ses petits champignons

  

  Dimanche, j'avais des invités à la maison. Comme nous étions nombreux, je tenais à faire un plat mijoté en cocotte, qui puisse rassasier tout le monde. J'ai don... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Undeuxtrois
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• Terrine de surimi

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette de terrine au surimi, recette que j'ai emprunté à notre chére amie lilaschouette... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Lapopottedenani
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• Saucisse d'agneau à l’oignon rouge caramélisé, servi avec des Fusillis col Buco

  

  Portions : 4Préparation : 10 minCuisson : 20 minIngrédients : 750 g de saucisses d’agneau douces3 gros oignons rouges2 c. à s. d’huile végétale 2 c. à s. d’huil... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Petits pains façon bagels

  

  Pas mal d'expériences en ce moment dans ma cuisine, avec une bonne proportion d'échecs. Mais, cette recette ci mérite d'être retenue. Je l'ai faite plusieurs... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Didierguillion
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• Crème d'asperges et de champignons

  

  Comme j'avais un restant d'asperges et de champignons dans mon frigo, j'ai décidé de les associer questions de nous faire une bonne crème fort savoureuse. Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Lexibule
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• Concombres en salade

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonRefroidissement : 1 heurePour 4 personnes :Concombre aux noix :1 concombre ;3 cuil. à soupe d'huile de noix ;1... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Jgerain
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• Roule de blancs de poulet en robe de jambon et sa sauce chasseur

  

  Aprés quelques réclamations, je vais vous donner maintenant une version Momo et le lendemain la version traditionnelle.Cette recette est excellente et ce... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Magalicuisine
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• A vous L'Honneur! # 2

  

  Nouvelle édition de ma toute récente rubrique "A vous l'honneur" Cocopassion du Blog Bienvenue dans la Cuisine de Cocopassion avec le Roulé au mousson de... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Joelle
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• Roules de blancs de poulet en robe de jambon sauce chasseur

  

  Recette réalisé avec Guillaume ( mon vendeur préféré de thermomix !) lors d'une réunion réalisée à domicile !1 oignon, 1 à 2 gousses d'ail, 20 g de beurre,... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Magalicuisine
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• Filet de lieu et sa julienne de légumes en papillotte

  

  Pour 2 personnes : - 2 filets de lieu noir - 300g de julienne de légumes (surgelée chez P....D) - Ciboulette, sel, poivre, jus de citron Mettre dans une... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Prunecuisine
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• Le légume

  Lorsque nous fûmes reçus, parents et bébé, en consultation de pédiatrie par l’un des médecins de l’hôpital des Diaconesses à Paris, le regard glacial et... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Lepaf
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• Amuses bouche festives et gourmandes autour du saumon de Norvège 3/4

  

  Aujourd’hui, on saupoudre d’un peu d’exotisme notre recette apéritive du jour autour du saumon de Norvège. Je vous propose une recette ensoleillée : brochettes... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Titietgabin
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• En mode Recette : Semaine spéciale Noël !

  

  Mes Chères Cheapies, Toujours pour continuer sur ma semaine spéciale Tout pour Noël, on va faire saliver nos papilles dans la rubrique « En mode Recette ». Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Cheapygirl
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• Crème de sardine

  

  Une petite idée apéro fraiche et plutot digeste : la crème de sardine. J'avais déja réalisé et publié une recette de "tartinade au thon et fromage frais". Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Morgane8484
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• BLINIS DE COURGETTE & SAUMON FUME

  

  Légers comme un soufflet, ces blinis feront, j’en suis sûre, le bonheur des grands et des petits ! Vous pouvez les servir en entrée ou en accompagnement d’une... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Cotesoleil
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• Terrine fraiche de légumes verts et chèvre frais

  

  Une recette qui ressemble un peu à un flan le côté crémeux du chèvre frais en plus. Pour 6 personnes 1 kg de courgettes 300 g de fèves fraiches (ou surgelées)... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Marion_623
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• Un projet bebe en vue ? Pensez aux folates – acide folique – vitamine B9

  

  Vous avez un projet maternité en vue ? Vous vous projettez dans ce désir fou de devenir parent ou vous souhaitez agrandir la famille ? Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Aupaysdesdelices
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• Muffins au thon / Tuna Muffins

  

  Je vous avez prévenus! Après avoir réussi à m’inscrire une première fois, la Ronde Inter Blog risquait de devenir une habitude. Voilà qui semble être chose fait... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Daube provencale

  

  Source : maxi-cuisine n°67 Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 3h10Marinade : 12h Pour 4 personnes :Ingrédients : 1 kg de boeuf (gîte, joue,... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Sl88
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• Tagliatelles au pesto de fines herbes .....

  

  N'OUBLIEZ PAS DE CLIQUER SUR LES PHOTOS POUR LES AGRANDIR ET LES RENDRE PLUS NETTES une recette toute simple mais vraiment savoureuseici on revisite le pesto... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Myhomemade
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• Lasagnes à la viande "façon bolognaise"

  

  Des lasagnes parfaites pour se réchauffer vu le temps qu'on a eu en ce moment !! 1 paquet de pâtes pour lasagnes 350 g de viande hachée 10 cl de vin 1 oignon... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Sophie21
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• Crumble de potiron au fromage blanc

  Ingrédients pour faire du crumble de potiron au fromage blanc 500 gr de potiron 4 brins de ciboulette 50 gr de fromage frais à 0% 4 brins de coriandre sel,... Lire la suite

  Le 26 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• J’ai participé au salon du blog culinaire à Soissons

  

  Ca y’est, après une petite semaine passée, je prends enfin le temps de vous raconter ma virée au Salon du Blog Culinaire ! C’est qu’il faut bien la semaine... Lire la suite

  Le 25 novembre 2011 par   Nadoo
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• Les fameuses boulettes de chti belle-maman

  

  La saison des petits plats mijotés comme le pot-au-feu est arrivée et si comme moi, vous en avez fait pour 2 jours, vous pouvez accommoder les restes et réalise... Lire la suite

  Le 24 novembre 2011 par   Kak
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• Veloute de choux-fleur et quenelle de surimi

  

  Il faut se faire une raison, cette fois ci l'automne est bien là...même si de très belles journées persistent, un velouté est bien apprécié le soir... Lire la suite

  Le 23 novembre 2011 par   Sophroch
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• Hemp Burger

  

  Hemp, oui vous avez bien lu. Il s’agit bien de burgers au chanvre et le chanvre, c’est très bon, au goût et pour la santé ! Il s’agit bien évidemment d’un... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Coralie
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• Salade Colorée ... Anti-Grisaille ou presque ...

  

  Pour ma part, ces temps-ci c'est triste temps et presque triste mine ... Un peu moins pour ma salade, colorée et pétillante (avis strictement personnel). Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Muriel66
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• POIRE ROTIE AU CHEVRE FRAIS, PIGNONS & RAISINS SECS

  

  Cette entrée m’a été inspirée par la très jolie Carine Tessandier, dans « Télématin ». N’ayant pas pris de notes, j’ai revisité, à postériori, cette alléchante... Lire la suite

  Le 21 novembre 2011 par   Cotesoleil
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• "Tourtes et pies" pour affronter l'hiver

  

  Loukoum avait parlé de ce livre l'année dernière et je l'avais gardé en mémoire depuis pour me l'offrir. C'est chose faîte et je ne regrette pas il est... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Charlinecuisine
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• Muffins au râpé de jambon et au Comté

  

  Nouvelle recette salée, une entrée toute simple et rapide à faire, à base de produits présent le plus souvent dans le frigo : jambon et fromage ! J'ai juste... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Ahes1985
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• *Croque-Monsieur de Pomme de Terre Jambon-Fromage*

  

  Bonjour, On ne présente plus ces Croque-Monsieur de Pomme de Terre que l'on voit sur de nombreux blogs. Je les ai réalisés et franchement, ils valent... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Chrystel56
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• Clafoutis Italien

  

  Je participe au tour de cuisine. Je me devais de choisir une recette chez envies de cuisine (link). Petitepomie viendra piocher une recette sur mon blog.... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Calvie
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• Canapés aux oeufs de caille

  

  Beaucoup de succès et pourtant très simple ! A refaire ! Pour 20 canapés en 15m 6 tranches de pain de mie-2 cas de mayonnaise(fait maison)-1cac de ketchup-7 œuf... Lire la suite

  Le 20 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Tourte Paysanne

  

  Twitter a du bon! En plus de me tenir au courant de l'actualité, j'en profite pour être à l'affût niveau cuisine et j'ai attrapé au vol cette recette de tourte... Lire la suite

  Le 19 novembre 2011 par   Scherneel
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• vite fait, entre nous...

  

  Parce que parfois on est pressé mais qu'on ne veut tout de même pas se contenter d'ouvrir un paquet de chips, il existe des recettes faciles et rapides à... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Lenaic
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• Cassolettes de filet de poisson/pommes de terre/crème aux fines herbes

  

  quelques pommes de terre cuites et un beau filet de panga au frigo ... pommes de terre cuites filets de poisson(panga pour moi) crème (allégée) persil... Lire la suite

  Le 18 novembre 2011 par   Brimbelle
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• Galettes moelleuses de pommes de terre au camembert

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 2 petites pommes de terre 80g de camembert de la ciboulette sel, poivre, muscade 1 oeuf Cuire... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Miss_souba
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• Velouté de courge butternut sans lait

  

  Noël commence à se rapprocher et pour ceux qui comme moi organiseront leurs réveillons à domicile, il commence à être temps à y réfléchir. Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Ckned
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• Mille feuille de pomme de terre

  

  Voici un accompagnement pour viandes ou poissons !! Très facile à réaliser et surtout très MIAM-MIAM !! Pour cette recette, j’utilise les empreintes ronds... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Biboumacaron
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• Crackers au fromage blanc

  

  Pour cet apéritif la, vraiment rien de plus simple. Il s'agit de crackers au fromage blanc agrémenté de fines herbes et accompagnés d'une tomate cerise. Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Oror67
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• Tome 1 : Le fromage fouetté Madame Loïk

  

  17/11/2011 Sur l'emballage des fromages fouettés Madame Loïk, j'avais découpé des points qui me permettaient de recevoir un livre de recettes et un remboursemen... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Guillaumette57
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• Saint-Jacques snackées à l'Ail, Sauce Citronnée Express

  

  La saison des Saint-Jacques est de retour et ce n'est pas pour me déplaire. On est fan à la maison. C'est en Carpaccio que je la préfère, la Saint-Jacques mais... Lire la suite

  Le 16 novembre 2011 par   Joelle
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• Foie gras poêlé aux girolles et aux fruits secs

  Ingrédients : pour faire du foie gras poêlé aux girolles et aux fruits secs Voici une heureuse association entre le foie gras et des produits d'hiver, comma... Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• Huitres en gelée, aux œufs de saumon

  Ingrédients pour faire des huitres en gelée aux œufs de saumon Un délicate entrée, facile à préparer à l'avance et qui réjouira les papilles. Lire la suite

  Le 13 novembre 2011 par   Philtownwalker
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• Atelier cuisine Elle à Table au studio SFR

  

  Fin septembre (oui ça fait un bout de temps, mais je n'ai pas eu le temps d'écrire le billet avant), j'ai assisté à un atelier de cuisine au Studio SFR dont le... Lire la suite

  Le 12 novembre 2011 par   Daudrey
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• La recette Thon : Thon à la japonaise ou Teriyaki de thon ou de baleine

  

  Le thon rouge est le plus savoureux ; la baleine à la chair rouge vif ressemblant à du filet de bœuf est encore meilleure. Elle se coupe à la fourchette tant... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Gratin de chou-fleur aux fines herbes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 45 minutesInfusion : 30 minutesPour 4 personnes :500 g de chou-fleur ;30 cl de lait ;2 œufs ;40 g de parmesan râpé ;70 g de... Lire la suite

  Le 11 novembre 2011 par   Jgerain
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• Herbes fraîches en bouillon à l’ail et aux girolles

  

  Pour 4 personnes : 200 g de girolles ( fraîches ou surgelées ) 1 bouquet de cerfeuil, de persil simple, d’estragon et de ciboulette, 1 l de fond de volaille ( o... Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Hubjo
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• Croquettes de thon

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Pour 1 personne 180g de thon émietté 1 cs de farine 2 cs d’eau 62. Lire la suite

  Le 10 novembre 2011 par   Miss_souba
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• Le bibent

  

  Il y a un peu plus de 2 mois (oui je sais que je suis en retard !!), mes parents m’ont offert, pour mon anniversaire, un repas au restaurent de Monsieur le... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Aurorelepetitpoussin
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• Saint-jacques sur avocat, laitues estivales, vinaigrette au citron vert

  

  Source saveur du monde Pour 4 personnes en 20m - 1/2 courgette- 300g de saint jacques Purée d’avocat - 1 avocat- 2 c. à soupe de jus de citron vert- 25 g de... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Laurenceel
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• Pain aux sons et au boursin

  

  Voilà une petite recette de pain délicieux déniché chez Sandrine du blog très gourmand que je vous invite à visiter : Miam....Maman cuisine .... Ce n'est pas... Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Jeannelou
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• Terrine aux deux saumons

  

  Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas, aussi je vous propose aujourd'hui une petite entrée bien sympa que vous pourrez déguster au moment de noêl. Lire la suite

  Le 09 novembre 2011 par   Magalicuisine
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• Cake jambon, champignons, oignons et moutarde à l’ancienne

  

  Un cake salé, ça vous tente ? Alors c'est parti pour une version jambon, champignons, oignons et moutarde. Et à la fin de cet article, un focus sur mon nouveau... Lire la suite

  Le 08 novembre 2011 par   Undeuxtrois
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• Tagliatelles fraîches au saumon fumé

  

  Un "must" familial : hyper simple, pas cher, rapide et délicieux !Ingrédients : 400 g de tagliatelles fraîches 2 yaourts brassés (ou 3 bonnes c à s de crème... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Meredith
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• Galette de Pomme de Terre avec du Saumon Fume et de la Creme Fraiche

  

  Voici une recette simple a faire et delicieuse. Ingredients: - 1 kg de pomme de terre hachees - 2 oeufs - 1 cuillere a soupe de farine - sel et poivre - 2... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Ralph
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• Risotto aux crevettes et à la butternut

  

  J'aime l'automne car je retrouve ma courge préférée : la butternut ! Elle est jolie , assez facile à découpée , elle a un super goût sucré , une grande partie... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Khala
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• Foie de veau au sherry

  

  Préparation : 5 minutesCuisson : 8 à 10 minutesPour 4 personnes :8 tranches de foie de veau (75 g x 8) ;1,5 cuil. à soupe de farine ;2 cuil. à soupe de... Lire la suite

  Le 07 novembre 2011 par   Jgerain
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• Mini Cake au surimi

  

  Le surimi, j'en ai raremernt à la maison, et quand il y en a, je ne sais jamais quoi en faire ! Après m'être creusée la tête sur une façon originale de le... Lire la suite

  Le 06 novembre 2011 par   Ahes1985
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• Tour en cuisine n°18: Tajine de poulet

  

  Voici une nouvelle expérience pour moi avec « Un tour en cuisine ». Il suffit de s’inscrire et un tirage au sort vous dit chez qui vous devez prendre une recett... Lire la suite

  Le 06 novembre 2011 par   Biboumacaron
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• Saint-Pierre aux herbes en civet

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 360 g de filet de Saint-Pierre, 40 g de beurre, 100 g de girolles, Sauce : 200 g de vin rouge, 100 g de garniture aromatique, 1... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Hubjo
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• Panna cotta de crevettes et lait de coco

  

  Avec cette recette, je commence à faire des tests pour les fêtes de fin d’année et mon anniversaire. Cela m’évitera de ne pas savoir quoi faire au moment donner. Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Biboumacaron
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• Salade de radis noir au gingembre et aux oeufs de lompe

  

  J'avais envie d'utiliser le radis noir comme un daïkon (radis japonais). Je voulais diminuer le piquant, en rajoutant autrement et offrir un peu de mer. Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Vanessav
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• Terrine de cèpes et de shitakés au confit de canard

  

  Pour 6 personnes : 650 g de cèpes, 750 g de shitakés 2 cuisses de confit de canard, 1 tablette de bouillon de volaille, 50 cl  de bouillon de volaille, 6... Lire la suite

  Le 03 novembre 2011 par   Hubjo
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