Cuisine — Sucre En Poudre

Cuisine — Sucre En Poudre

• OURSONS DE PAIN D’ÉPICES AU CHOCOLATPour cajoler votre moral et aiguiser votre...

  

  Vanou est clouée au lit depuis trois jours, et avec ou sans antibiotiques, elle en a plus qu’assez d’en baver toute la journée sur l’oreiller. Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Johanna Kaufmann
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• Muffins aux carambars, ou aux bonbons à la rose

  

  J’ai reçue ces bonbons à la rose de Vissal, (avec les pralines roses) et quelle bonne idée j’ai eu, de les mettre dans les muffins à la place des carambars (ou... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Lory
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• Tarte tout chocolat

  03 février 2008 TARTE TOUT CHOCOLAT AVIS AUX GOURMANDS (ES) "- SE SERA TARTE AU CHOCOLAT". ENCORE UN PEU DE PATIENCE ! POUR 6 PERSONNES pour la pâte brisé au... Lire la suite

  Le 03 février 2008 par   Marie_elle
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• Dattes fourrées amandes noix de coco

  

  : Ajouté le 1/2/2008 à 07:19 Ingrédients : 100 g de noix de coco râpée100 g de pâte d'amandes80 g de sucre glace2 c à s d'eau de fleur d'oranger3 c à s de... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Flower63
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• Royal Chocolate

  

  : Ajouté le 1/2/2008 à 06:44 Ingrédients : Biscuit succès amandes : 120 g de poudre d'amandes 200 g de sucre en poudre 40 g de farine 100 g de blancs d'oeufs cà... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Flower63
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• Palmiers à la Pistache

  

  Vous connaissez les palmiers??? et bien j'ai ajouté des Pistaches avec le sucre ....encore un essais très concluant à en juger la boite à gâteaux, il ne reste... Lire la suite

  Le 31 janvier 2008 par   Nathalie Boisse
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• Cake carrément chocolat à la fleur de sel de Pierre Hermé bien sûr!!

  

  Et oui! Encore une recette tirée de mon chouchou du moment "confidences sucrées" de Pierre Hermé et Julie Andrieu. Ingrédients: Pour les cubes de chocolat amer ... Lire la suite

  Le 31 janvier 2008 par   Sandra
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• Les crêpes, une affaire de spécialiste

  

  Grosse fatigue ces derniers jours, ma tension joue au yoyo et de vilaines douleurs me font souffrir voilà pourquoi j'ai pris quelques jours de repos bloguesques... Lire la suite

  Le 31 janvier 2008 par   Edith Sobstyl
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• Dacquoise Pierre Hermé, biscuit so Girly, ganache so ratée !

  

  Cette recette est tirée de mon livre du mois de janvier (oui je sais il est temps), Le Larousse du chocolat de Pierre Hermé. Un livre à ma portée, avec de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2008 par   Barbinou
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• Muffins aux pommes et à la cannelle

  

  Dimanche, je suis allée m'inscrire à la bibliothèque près de chez moi. C'est pas cher du tout, puisque c'est gratuit ! C'est d'ailleurs un super bon plan,... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Marieandco
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• Muffins aux pommes et à la cannelle

  

  Dimanche, je suis allée m'inscrire à la bibliothèque près de chez moi. C'est pas cher du tout, puisque c'est gratuit ! C'est d'ailleurs un super bon plan,... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Marieandco
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• Les meringues pour les nulles !

  

  Qui a dit que je ne savais pas faire les meringues ? personne ? tant mieux !Parce qu'avec la recette que m'a dégotté une autre de mes sympathiques collègue de... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Lolo1383
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• Macarons aux batnas

  

  Vous connaissez ces bonbons Krema : les Batnas ; ma soeur en était folle quand elle était petite, ce sont des bonbons au goût de réglisse. Je les ai "traités"... Lire la suite

  Le 29 janvier 2008 par   Barbinou
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• Galette des Rois Poires et Crème de Marrons

  

  Nous voilà fin janvier et je n'ai même pas posté de recette de galette. Il faut dire que depuis que j'ai découvert la galette Frangipane/Framboises, je ne fais... Lire la suite

  Le 28 janvier 2008 par   Joelle
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• Brioche "Nuage" à la Fleur d'Oranger.

  

  A défaut de savoir utiliser leur levure, je fais les recettes qui se trouvent derrière les paquet de levure de boulangerie Vahiné ;)Avec succès je dois dire ave... Lire la suite

  Le 28 janvier 2008 par   Scherneel
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• Crème indienne à la mangue

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui je vais vous montrer comment faire la crème à la mangue. Pour faire ce dessert indien nous avons besoin de :... Lire la suite

  Le 27 janvier 2008 par   Pankaj
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• Flan pâtissier

  

  Ingrédients: 50 g de maïzena60 g de sucre en poudre 1/2 L de lait 1 cuillère à soupe de vanille liquide 3 cuillères à soupe de crème fraîche1 gros oeuf... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Flower63
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• Une envie chocolaté...

  

  Une petite recette trouvé sur mon livre KitchenAid, un Brownie qui se devais au Deux chocolat mais qui a du se contenté d'un seul... Mon petit loup est encore... Lire la suite

  Le 19 janvier 2008 par   Titfleur
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• Financiers au thé vert

  

  Une envie de financiers pour passer une bon week-end plein de douceur ? Cette version a la particularité d'être toute verte ce qui n'enlève rien au plaisir et a... Lire la suite

  Le 18 janvier 2008 par   Annabel Padilla
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• Petites bouchées au chocolat .. un régale !

  

  tout à l'heure, je vous ai parlé du menu hier soir et je vous ai déjà donné la recette du gratin mais je ne vous ai pas parlé du dessert.... des petites bouchée... Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Lolo33
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• De mignons petits biscuits....

  

  Aujourd'huis, en attendant que le contrôle technique de ma voiture se fasse (j'avais env. 45 min devant moi...) j'ai fais un tour au supermarché, petit passage... Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Titfleur
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• Macarons, deuxième essai concluant : méthode adoptée !

  

  Forte de ma première réussite (et parce que ça devient obsédant de recommencer), je récidive pour être sûre que la première fois c'était pas la chance de la... Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Barbinou
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• Cheese cake

  DESSERTSPour 12 personnes :Préparation : 45 mnCuisson : 1h30Ingrédients :10 biscottes (100 g)600 g de fromage blanc a 40% de matières grasses200 g de crème... Lire la suite

  Le 16 janvier 2008 par   Nolly Shuor
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• des caramels pas très mous !

  

  Incroyable ! peut-être avez vous connu ces sucettes que l'on trouvait en boulangerie jadis (je plaisante, je ne suis pas si vieille que ça! Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Lolo1383
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• Gâteau Pomme Pistache de Claire

  

  Depuis le temps que ma pâte de Pistache traîne dans mon placard dans l'attente de l'utilisation qui lui correspondrait, je suis tombé sur une recette de Cléa... Lire la suite

  Le 12 janvier 2008 par   Céline Baussan
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• Meringues martiennes au the matcha

  

  Thé Matcha, deuxième recette... Après avoir été convaincue lors de mon premier dessert au "thé matcha" (voir mon riz au lait), je me suis lançée dans une autre... Lire la suite

  Le 11 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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• Glace à la noix de coco, ananas à la cardamome et à la pina colada

  

  Très inspirée par le dessert que je vous ai montré il y a quelques jours (voir la dernière photo du billet)… j'ai absolument voulu essayer une glace au lait de... Lire la suite

  Le 10 janvier 2008 par   Mamina
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• La Galette des Rois Briochée : Recette traditionnelle Vendéenne

  Ingrédients : 1 carré de levure de boulanger 6 cuillères à soupe de lait 150 g + 50 g de sucre en poudre 500 g de farine 100 g de beurre mou (attention : pas... Lire la suite

  Le 08 janvier 2008 par   Eparsa
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• Galette des rois choco-coco

  

  - 1 pate feuilletée- 30 g de farine - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre en poudre - 250 g de lait - 100 g de beurre mou - 8... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Sandrine Brochon
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• Mini panettones

  

  Bonne année 2008 ! Chez nos voisins italiens, le panettone est traditionnellement servi au petit déjeuner, en période de Noël. C'est une brioche majestueuse et... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Annabel Padilla
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• Galette des Rois au chocolat et aux poires

  Ingrédients : 350 g de pâte feuilletée fraîche ou surgelée 1 jaune d'oeuf 100 g de chocolat noir pour la patisserie 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre... Lire la suite

  Le 05 janvier 2008 par   Eparsa
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• Macaron glacé "Happy 2008"

  

  Que vous souhaiter sinon une très belle année 2008 pleine de douceur(s) ? Et pour fêter l'an neuf, Le Macaron glacé qui a la bonne idée de marier crème glacée e... Lire la suite

  Le 03 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• Ma première bûche au chocolat faite maison

  

  Source: A.P Ingrédients pour la génoise:  4 oeufs  100 g de sucre 100 g de farine Préparation: Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre en mélange mousseux a... Lire la suite

  Le 31 décembre 2007 par   Pat91620
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• Délice mousseux choco-poire

  Je n'ai pas fait beaucoup de notes ce mois-ci. Malgré tout, j'ai beaucoup cuisiné et j'ai beaucoup beaucoup fait de tests pour réussir mon gâteau de Noël. Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Manuela
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• Mini-croissants

  Depuis peu je possède le fameux croissantier de chez Betty Bossi Il permet de réaliser en qqs minutes 16 mini-croissants salés ou sucrés. Lire la suite

  Le 24 décembre 2007 par   Fidji
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• Sablés

  

  Je les ai dégotés chez Laetitialily, dès que je les ai vus, je me suis dit c'est pour moi, depuis petite je suis folle des kinders (surtout surprises). Lire la suite

  Le 22 décembre 2007 par   Barbinou
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• Pavé à la cannelle

  

  Battre les œufs et le lait .Ajoutez ce mélange à la farine (+levure chimique pour moi) et amalgamer rapidement. Ajouter le beurre (la pâte doit être lisse).... Lire la suite

  Le 19 décembre 2007 par   Catherine Marchand
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• Verrine Fruits Rouges - Matcha

  

  Pour les amateurs de thé MATCHA, un petit dessert très léger, à faire après les fêtes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : La gelée :- 1càc de thé MATCHA- 3... Lire la suite

  Le 17 décembre 2007 par   Nathalie Boisse
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• Délice Fondant à la Banane

  Ingrédients : 1kg de banane,un verre de crème de riz,trois verres de noix de coco en poudre,1/2 verre de sucre en poudre,cardamome. Préparation : Couper en... Lire la suite

  Le 17 décembre 2007 par   Eparsa
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• Tableau de sables de noël...

  

  Même si je ne suis pas Alsacienne, j'aime bien faire ces sablés de Noël au moments des fêtes. Bon je sais, on en voit presque sur tous les blogs en ce moment,... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Caroline Chatelain
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• Bûche toute blanche aux litchis

  

  Cette année j'ai décidé que pour Noël c'est moi qui ferait la bûche! Je ne peux plus revenir en arrière, c'est dit et redit à toute la famille qui m'a dit :... Lire la suite

  Le 11 décembre 2007 par   Lauriana
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• Tarte de céréales aux poires

  

  Ces temps, c’est la période de test et de nouveautés ! J’ai fait des nouvelles tartes, des nouveaux cakes que, je trouve, valent la peine d’être publiés. Lire la suite

  Le 10 décembre 2007 par   Lory
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• Nutella's Finger

  

  Je passe vite fait vous poster ce billet ... et oui je n'ai pas fini mes courses de Noël ...vite, vite il faut se dépêcher ...Le Fondant du Nutella et le... Lire la suite

  Le 08 décembre 2007 par   Nathalie Boisse
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• Biscuits a la cuiller

  

  Voici une recette que j' ai faite pour les fêtes de Noël de l' année dernière. C' est une recette tirée de "Pâtisseries maison" de Florence Edelmann. Je vous... Lire la suite

  Le 01 décembre 2007 par   Catherine Marchand
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• La Provence traditionnelle sur les tables de Noël

  Voici Noël et sa ribambelle de friandises qui comblent les gourmands avec, entre autres, les chocolats, les papillotes, les pâtes de fruits, la bûche glacée ou... Lire la suite

  Le 27 novembre 2007 par   Eparsa
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• Blancs en Neige au coeur de Mangue et Banane

  

  Ce matin , j'avais envie de me lancer dans des essais pour les Fêtes de fin d'année ... Je voulais faire un dessert léger , léger, léger ... des fruits enfermé... Lire la suite

  Le 26 novembre 2007 par   Nathalie Boisse
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• Mes brioches preferees

  

  Aujourd'hui, j' ai envie de vous parler de mes brioches préférées. On est toujours à la recherche de "la brioche". Il y a celle qui nous rappelle notre enfance... Lire la suite

  Le 24 novembre 2007 par   Catherine Marchand
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• Tarte feuilletée aux endives carémélisées en trois versions

  Encore et toujours de la cuisine de "restes". Il me restait dans le frigo de la pâte feuilletée à utiliser, mais aussi des endives... Lire la suite

  Le 22 novembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Tarte amandine aux poires

  - 1 pate brisée- 30 g de farine - 2 oeufs entiers + 1 jaune - 1 sachet de sucre vanillé - 130 g de sucre en poudre - 250 g de lait - 125 g de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2007 par   Sandrine Brochon
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• Flan au caramel

  Pour 6 personnesPréparation : 15 mnCuisson : 1 h 15Ingrédients :1 orange1 citron2 oeufs60 cl de crème fleurette150 g de sucre en poudre4 morceaux de sucre1... Lire la suite

  Le 21 novembre 2007 par   Nolly Shuor
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• Bouchées de gâteau au chocolat et poires au vin

  Pour ponctuer dinettes et goûters de gourmandise et de bonheur Quand vous avez perdu votre première dent, la petite souris vous a offert une boîte de Quality... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Johanna Kaufmann
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• Florentines

  Pour 30 biscuitsPréparation : 50 mn.Cuisson : 35 mn.Ingrédients :200 g de chocolat de couverture50 g d'oranges confites, 50 g de citrons confits150 g d'amandes... Lire la suite

  Le 14 novembre 2007 par   Nolly Shuor
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• Chinois aux amandes et aux pépites choco

  Comme je vous l'ai raconté dans un de mes précédents message, les week-end dont toujours propices aux bons petits déjeuners améliorés. Lire la suite

  Le 11 novembre 2007 par   Annabel Padilla
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• Petites lunes à la vanille.

  Pour commence voici un livre super sympa. J'y ai trouver une recette qui m'a beaucoup plu. Pour 40 biscuits Préparation: 35 minutes Repos de la pâte: 45... Lire la suite

  Le 11 novembre 2007 par   Christelle Demenois
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• La laitière peut aller se rhabiller !

  

  crème au chocolat 12.jpg Si vous aimez les petites crèmes au chocolat bien fondantes, passez votre chemin, car vous ne pourrez résister ! Cette petite douceur... Lire la suite

  Le 09 novembre 2007 par   Petite_pie_bavarde
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• Brownies au chocolat de claire

  Ma fille Claire nous a concocté de jolis petits brownies aux pépites de chocolat qui sont excellents avec un goût très fin. Bravo ma fifille ! Lire la suite

  Le 08 novembre 2007 par   Catherine Marchand
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• Riz au lait à la mangue et à la pina colada

  

  C'est jeudi… je sais, d'habitude, c'est le jour du menu mais comme vous le savez, mon collaborateur, mon partenaire, mon sommelier, mon œnologue favori, Olif,... Lire la suite

  Le 01 novembre 2007 par   Mamina
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• Citrouille joliment effrayante

  Joyeux Halloween à tous !!! Avec les enfants nous participons au concours de Lolotte, j'ai choisi de leur faire faire une recette de gâteau au... Lire la suite

  Le 31 octobre 2007 par   Barbinou
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• Clafoutis ananas coco

  L'automne a beau mettre du soleil dans les feuilles, la température ne monte pas pour autant… il faut se rendre à l'évidence, l'hiver s'installe tout doucement. Lire la suite

  Le 29 octobre 2007 par   Anne Onyme
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• Macarons cacahuètes et écorces d'orange

  Ingrédients : 80 g de poudre de cacahuètes80 g de sucre glace30 g d'écorces d'oranges confites2 blancs d'oeufs30 g de farine1 sachet de sucre vanilliné20 g de... Lire la suite

  Le 24 octobre 2007 par   Flower63
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• Viennoiseries fourrées à la crème pâtissière et au chocolat

  La pâte que j'ai utilisé est un mariage entre pâte feuilletée et brioche. Le résultat est surprenant ! ^^ Ingrédients : 500 g de farine 70 g de sucre en poudre... Lire la suite

  Le 24 octobre 2007 par   Flower63
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• Crème pâtissière

  Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mnIngrédients : 1/2 litres de lait - 75 gr de sucre en poudre - Vanille liquide - 60 gr de farine - 1 oeuf - 2 jaunes... Lire la suite

  Le 22 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Galette

  Préparation : hors pâte : 10 minutes Cuisson : 30 minutesIngrédients : 350 gr de pâte feuilletée sucrée - 1 jaune d'oeuf - sucre en poudre - 1 fève si c'est pou... Lire la suite

  Le 22 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Flan d'ananas

  Ingrédients : 3 oeufs -70gr de sucre en poudre -1/2 cuillère à soupe d'amidon de mais (maïzena) -1 boîte d'ananas en morceaux -1 cuillère à soupe de rhum ambré... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Kiwi à la crème

  Préparation : 5 minutes Au réfrigérateur : 2 heures Ingrédients : 4 Kiwis - 125 gr de crème fraîche épaisse - 3 cuillérée à soupe de sucre en poudre - 3... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crème de marron

  Préparation : 10 Minutes Au réfrigérateur : 2 h Ingrédients : 200 gr de purée de marron - 100 gr de crème chantilly - vanille liquide - 2 cuillère à soupe de... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crème Brûlée à la catalane

  Ingrédients pour huit personnes; 50 cl de lait + 50cl de crème fraîche - 8 jaunes d'oeufs - 200g de sucre en poudre - 35g de farine de fleur de maïs (Maïzena)... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Blanc manger

  Préparation : 1 heure Au Réfirgérateur : 2 heuresIngrédients : 500 gr d'amandes douces - 50 gr d'amande ameres - 5 décilitres d'eau - 75 gr de gélatine - 350... Lire la suite

  Le 21 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Gâteau express au chocolat

  Ingrédients pour 8 parts : 100 g Beurre - 100 g Chocolat - 100 g Sucre en poudre - 2 tb Rhum - 3 Oufs - 100 g Farine tamisée - 1/2 pk Levure chimiqueRecette :... Lire la suite

  Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Faux(t) soufflé(r) dit la Banane...

  

  Elle l'a vaincu, elle est venue et nous a eus! Marion, oui, qui dit qu' il en faut peu pour être Heureux...est-ce possible? Avec un aussi joli nom, elle ose nou... Lire la suite

  Le 18 octobre 2007 par   Tifenn
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• Beignets au vin

  Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes par beignetIngrédients : 200 gr de pain de mie - 50 gr de sucre en poudre - 180 gr de beurre - 1 décilitre de vin... Lire la suite

  Le 18 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• On se lève tous pour les crèmes de Gaëlle !

  Quand j'ai vu cette recette sur le blog A la table de Gaëlle, des milliers de parfums se sont mis à défiler, j'adore quand une recette peut être déclinée à... Lire la suite

  Le 17 octobre 2007 par   Barbinou
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• oeufs au lait

  pour 6 personnespréparation 20mn, cuisson 35-45mnfacile50cl de lait entier, 3 oeufs, 75gr de sucre en poudre, 1 gousse de vanille fendue en deux dans la... Lire la suite

  Le 16 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• vin de pruneaux

  Â pour 1.5l10 jours de macération250gr de pruneaux, 120gr de sucre en poudre, 12cl d'armagnac, du vin de madiran ou cahors rouge 1 bouteille.1- laver les... Lire la suite

  Le 16 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Moelleux de pommes aux amandes

  Faits pour s’entendre -” Excusez-moi, vous n’êtes pas le monsieur qui était au cyber-espace mercredi, je vous demande ça parce que je ne suis pas très... Lire la suite

  Le 15 octobre 2007 par   Guven
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• Macarons à la noix de coco et aux abricots secs

  Ingrédients : 60 g d'abricots secs1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger1 cuillère à café de beurre1 cuillère à soupe de sucre en poudre70 g de noix de coc... Lire la suite

  Le 13 octobre 2007 par   Flower63
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• marbré chocolat noisettes

  pour 6 personnespréparation 20mn, cuisson 40mnfacile15gr de beurre, 200gr de farine, 3 gros oeufs, 175gr de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 10cl d'huile, 1... Lire la suite

  Le 13 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Crepes en aumonieres

  Ingrédients12 crêpes1 kg de pommes2 oranges1 citron40 cl de crème épaisse25 g de beurre150 g de sucre en poudresucre glaceProgression de la Recette Réaliser... Lire la suite

  Le 09 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Triangles Gourmands CocO - Framboises

  

  Retour sur nos vacances de cet été. Je vous propose par cette recette, un petit voyage dans le Morvan. Si vous passer par St Leger de Fougeret, je vous conseill... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Nathalie Boisse
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• "Impossible peanut butter cookies" ou les cookies en 3 minutes et 3 ingrédients...

  "Impossible peanut butter cookies", c'est leur nom en VO, mais moi, je les rebaptiserais bien les "Cookies de feignasse" (qui a quand même du beurre de cacahuèt... Lire la suite

  Le 06 octobre 2007 par   Gingerpepper
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• Pizza aux abricots

  Pour 4 personnes:300 g de pâte à pain, 12 beaux abricots, 1/2 cuillerée à soupe de semoulefine, 1 cuillerée à soupe d'amandes en poudre, 3 cuillerées à soupe... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Tajine de poulet aux gombos et aux coings

  A l'origine, ce plat est préparé avec de la viande de boeuf, j'ai voulu apporter une nouveauté avec des tranches de poulet et le résultat n'en était que... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Flower63
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• far breton

  Pour 6 personnes: 250 g de gros pruneaux dénoyautés (personnellement jelaisse les noyaux et je prends des pruneaux bio), 5 gros oeufs, 200 g defarine, 120 g de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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• Clafoutis fatal et pêche originelle

  Pour 2 personnesSoupe de pêches : 2 pêches blanches bien fermes / 1 dl de vin blanc / 3 brins de menthe / 100 g de cassonade.Clafoutis aux figues : 2 oeufs /... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Nolly Shuor
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• Meringues poivrées au chocolat

  On ne peut pas dire que je sois fan de la meringue, tout du moins de ces énormes meringues qui n'ont rien à envier à nos plus hauts sommets alpins. Lire la suite

  Le 26 septembre 2007 par   Anne Onyme
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• Tarte aux Figues, figurez vous!

  C'est foutu, je crois...oui, je vais finir par renoncer à vous donner des recettes salées ou diététiques ou ...sans beurre, sans... Lire la suite

  Le 26 septembre 2007 par   Tifenn
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• Fleurs de Madeleine au Citron Vert

  Ce pourrait être un hasard, mais peut-être pas, si ces fleurs se sont retrouvées dans mon jardin un jour de printemps, non, d'automne... Lire la suite

  Le 24 septembre 2007 par   Tifenn
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• Petits gâteaux fourrés au lemon curd

  Je vous propose pour conclure ce week-end ensoleillé, ces délicieux gâteaux fourrés au lemon curd, parfait à l'heure du thé ou tout simplement pour le... Lire la suite

  Le 23 septembre 2007 par   Annabel Padilla
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• Flan de courgettes... sucré!

  Ca y est! Après une année 2007 mouvementée, enfin je me décide à reprendre mes fourneaux en main! Et par la meme occasion,... Lire la suite

  Le 21 septembre 2007 par   Cel
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• Briouats aux cacahuètes et graines de sésames

  Ingrédients : - 700g cacahuètes - 300g de graines de sésames - 3 verres à thé de sucre en poudre - 1/4 cuillerée à café de gomme arabique moulu - 1/2 verre à th... Lire la suite

  Le 11 septembre 2007 par   Farou
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• Briouats aux cacahuètes et graines de sésames

  Ingrédients : - 700g cacahuètes - 300g de graines de sésames - 3 verres à thé de sucre en poudre - 1/4 cuillerée à café de gomme arabique moulu - 1/2 verre à th... Lire la suite

  Le 11 septembre 2007 par   Farou
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• Bâtonnets au Chocolat

  

  Pour accompagner vos glaces ou vos salades de fruits, des petits bâtonnets au chocolat craquant comme tout .... Ingrédients : - 250 g de farine ... Lire la suite

  Le 10 septembre 2007 par   Nathalie Boisse
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• Gateau italien au chocolat (pour femmes et hommes pressés)

  La particularité de ce gâteau est qu'il se cuit au micro-onde, il se fait rès rapidement et le résultat est merveilleux !!! Il vous faut : - 200 g de chocolat... Lire la suite

  Le 08 septembre 2007 par   Barbinou
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• Fondant au chocolat façon LATIFA : à déguster sans modération

  Puisque vous me l’avez tous demandé, je vous livre la recette de mon gâteau fétiche ! - 200 g de chocolat noir dessert - 250 g de beurre - 6 œufs - 250g de sucr... Lire la suite

  Le 07 septembre 2007 par   Olivier David
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• Far breton aux pruneaux

  Ingrédients: -20 g de beurre fondu -250 gr de sucre en poudre -4 oeufs -1 pincée de sel -250 g de farine -1/2 L de lait -2 cs de rhum -une vingtaine de... Lire la suite

  Le 05 septembre 2007 par   Dinamena
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• Losange en pâte d'amande

  

  Ingrédients : -500g d’amandes -250g de sucre glacé -1/2cuillerée à café de gomme arabique en poudre -1/2verre à thé d’eau de fleur d’oranger -Colorant rouge... Lire la suite

  Le 18 août 2007 par   Farou
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• Tartelettes aux pommes

  

  Ingrédients : La pâte - 250g de farine - 125g de beurre ramolli - 1 verre d’eau - Une pincée de sel La garniture - 3 pommes - 3 cuillerées à soupe de sucre en... Lire la suite

  Le 16 août 2007 par   Farou
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• THE gâteau au chocolat

  Mamina a lancé une idée, sur son blog Et si c'était bon, que j'ai trouvé très sympa. Le principe donc, donner notre recette d... Lire la suite

  Le 13 août 2007 par   Marieandco
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• Variation en M…

  Mirabelles et Mûres…L'arrivée des mirabelles et une récolte de mûres sauvages fructueuse, il n'en fallait pas moins pour se laisser aller à un petit mariage.... Lire la suite

  Le 12 août 2007 par   Anne Onyme
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• Macarons aux graines de vanille & ganache de poires

  Ma maman a fait 1 bon litre de cannelés. Il restait plein de blancs d'oeuf. Non !!! Ne les jettes pas ! Ca a fini en macarons...Je me suis... Lire la suite

  Le 10 août 2007 par   Marieandco
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