Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Soupe de poisson à l'italienne

  

  Bonjour, aujourd'hui une idée très savoureuse... La mer, le soleil, ...souvenir  de vacances dans cette soupe de poisson ! Une soupe de poissons « à... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Lory
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• soupe nourrissante lentilles sarrasin et légumes (végétarien)

  

  Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé – en fait c’est presque épouvantablement nourrissant, tout en étant... Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Gourmandemodeste
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• Soupe nourrissante : lentilles, sarrasin et légumes

  

  Après toutes les sucreries des derniers temps je me devais de revenir à un truc plus santé - Lire la suite

  Le 11 septembre 2008 par   Gourmandemodeste
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• Steaks sauce roquefort

  Ma version perso du steak sauce roquefort, un classique de brasserie généralement apprécié par nos "viandards" de maris...Ingrédients pour 4 personnes- 2... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Elvira
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• Patisson surprise!

  

  Le pâtisson, c'est un légume rigolo que l'on trouve de plus en plus sur les étalages des marchés, et il en vaut bien la peine!. J'ai la chance d'en avoir dans l... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Caroline Chatelain
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• D'une soeur à l'autre

  Je n'ai pas pris le temps de remercier toutes celles et ceux qui ont fait escale sur le blog durant ces vacances et en particulier celles qui sont venues dépose... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Cuisineframboise
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• Vite vite je n'ai plus le temps, vite vite il est temps de faire appel aux tueur...

  

  Ça y est, fini les rires et les chants, fini l'île aux enfants, chacun a repris son baluchon plein de livres et la bouche encore enchocolatée est parti en... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Dorian
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• Filets de Poisson poêlés, garniture au noix grillés

  J'ai utilisé de la morue, cette recette est suggérée avec du poisson blancC'est délicieux!!!Et oui on court à l'heure du repas pour ne pas que ce soit froid. Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Sakya
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• Soupe algérienne : chorba jari/frik

  

  Ingrédients : une mesure( un ramequin bien remplie ) de blé vert concassé ( jari, frik ) un peu de viande au choix (épaule, gigot, boulette de viande... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Oumsohayb
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• Semoule aux légumes à l'indienne

  

  Cette façon de préparer la semoule est absolument délicieuse! Feuilles de curry, épices et herbes confèrent à cette spécialité traditionnelle indienne un... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Elvira
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• le burger de chez nous,ENFIN .????

  3 / 4 lb de steak hache 3 / 4 livre de viande grasse 1 / 2 lb de merguez boyaux enlevés et émietté 1 c. à soupe adobo assaisonnement 1 gros oignon, râpé 1 / 2... Lire la suite

  Le 10 septembre 2008 par   Cidorian
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• Salade de poulet et mangues

  Et toujours parce que c'est l'été - rentrée ou pas, une salade fraîche et exotique, toute simple, de celles que l'on apprécie particulièrement au déjeuner... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Elvira
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• Cake à la féta et aux herbes

  Je suis en plein dans ma période "cake" , c'est périodique!! Alors voici la recette du dernier en date: Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Alba54
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• Far breton aux figues fraîches

  

  Que les puristes me pardonnent d'avoir osé mettre des figues dans un far, mais la gourmandise a parlé plus fort que la raison... Je sais que ça se mange nature... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Elvira
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• Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // Vin blanc Doria // Auxerre

  Je fais rarement du poisson à la maison, puisque je suis la seule à en manger mais j'avais envie de saumon. D'où l'idée de ce gratin avec des courgettes et... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Doria65
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• Petit bol de saumon Terriyaki

  

  Ca y est, la rentrée est bien là et les p'tites habitudes reprennent leur chemin. Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Kheera Raïta ou soupe fraiche de concombre au yaourt

  Après avoir dévoré avec passion le livre de Laurence Salomon (découvrez son nouveau site, sublime et merci qui !) Fondre de plaisir, (que je n'ai pas encore... Lire la suite

  Le 09 septembre 2008 par   Fabienne
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• Pizza Napoli

  

  Victoire ! Je suis à nouveau connectée avec le monde ! Je m'étais réjouie trop vite ce samedi 23 août... Le 25 au soir, après la publication des mille-feuilles... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Anne Onyme
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• Pâtes au saumon et aux légumes

  Encore une recette salée, et toujours pas de recette sucrée : étonnant non ? Non non, je ne suis pas malade, je n'ai juste plus trop le temps de cuisiner, et... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Sophie21
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• Pizza à la sardine et aux poireaux

  Suis allée acheter des sardines fraîches pour l'occasion..... Il y a quelques mois, j'avais préparé une pizza aux fruits de mer (achetés chez Thiriet) mais là,... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Ottoki
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• Tian de legumes tres colore!

  Encore un tian!. Oui, mais cette fois-ci avec différents légumes et différentes couleurs. Pour utiliser tous les légumes du jardin, il n'y a rien de tel qu'un... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Caroline Chatelain
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• Tomate farcie au risotto de parmesan

  

  Et voilà, je me suis déjà remise au risotto! Cette recette, c'est mon frère qui m'a demandé de lui préparer, et comme j'adore faire plaisir aux palais des... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Samie91
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• Gambas à la sauce gingembre et ses légumes verts

  

  Après mon billet d'hier, je vous rassure, si vous avez eu du mauvais temps… nous aussi! Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Mamina
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• La modestie transcendantale de la caponata sicilienne

  

  Bien le bonjour, les ratons laveurs Tiens, l’autre jour, on avait invité Madame Clo à dîner. Et on était méchamment à la bourre. Du coup, c’est Madame Clo... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Estebe
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• Torsades provencales au pesto de tomates séchées

  Ces petites torsades ont fait le bonheur de toute la famille ce week-end . Elles sont plus sur le principe d'une pate à pain qu'un sablé donc moins grasses car... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Nanoud
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• Mitonnée de légumes, façon tajine, et premier bilan Amap

  Ces premiers jours de septembre ont été l'occasion d'assister à ma toute première réunion-bilan pour les adhérents de mon Amap, une tradition à chaque fin de... Lire la suite

  Le 08 septembre 2008 par   Cicerolle
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• Salade de farfalle au thon et aux olives

  Même si l'esprit de l'automne s'est installé sur la plupart des blogs, l'été n'est pas fini. Ici, tout du moins jusqu'à la mi-novembre, nous comptons encore... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Elvira
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• Muffins version Captain Choc

  Voici une nouvelle version de muffins, qui vous fera sans doute revenir en enfance! Avez-vous déjà goûté aux Captain Chocs fourrés au chocolat? Non?! … Vous en... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Julie75
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• Galettes de pommes de terre aux girolles // Château de Tanlay

  L'automne est bien arrivé dans ma région, que ce soit au niveau des températures que des champignons que l'on commence à trouver sur les étales des commerçants. Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Doria65
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• Blancs de seiche en pesto

  - 500 g de blancs de seiche- 2 gousses d'ail- 1 bouquet de basilic- 1 c. à soupe d'huile d'olive- sel, poivre Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Sandrine Brochon
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• Tartine au magret accompagne de son cocktail de carottes a l'orange et a la...

  Voilà une jolie association qui pourra très bien accompagner un apéro ou un simple bon... Lire la suite

  Le 07 septembre 2008 par   Lolo33
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• Salade avocat crevettes

  Ingrédients: - 2 salades sucrines - 1 avocat - 20 crevettes roses cuites - 1/2 tomate - 1 échalotte - 6 olives noires (calamatas de préférence) - 1 CS de... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Monique81
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• Petits gratins de champignons

  Des petits gratins simples et classiques, à servir en entrée ou comme accompagnement pour les viandes blanches...Ingrédients pour 4 personnes- 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Elvira
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• Recette à 5 ingrédients: Pâtes crémeuses aux courgettes et tomates confites

  Quand on loue un appartement, même meublé, le frigo ne contient que peu d'ingrédients. Donc il faut limiter le tout dans les recettes aussi. Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Vertavocat
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• Jarret de veau au citron confit

  J'ai presque terminé le nouveau look du blog, je l'ai voulu plus clair et mieux rangé, en cette saison c'est le moment, on fait du rangement et du vide dans... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Lapin mijoté aux légumes d'été

  Nous avons beaucoup aimé ce plat de lapin simple et parfumé inspiré par Saúde à Mesa (Santé à Table), un mensuel culinaire portugais qui propose des tas de... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Elvira
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• Vegan banana bread

  

  De retour des vacances, mon frigo criait famine. Et les cakes du matin m'ont terriblement manqué. A tel point que j'ai craqué pour un pain d'épices du commerce. Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Leonine19
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• Cailles aux echalotes et raisin

  J' adore les cailles et je les accommode de différentes manières suivant l' humeur, la saison et l' envie. Désolée pour ma soeur qui déteste ça...Ne regarde... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Catherine Marchand
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• Chilioti

  pour 4 personnes Ingredients1 poivron jaune Réalisation de la recette * Hacher le porc,l agneau et les pruneaux dénoyautés dans un récipient * Couper les... Lire la suite

  Le 06 septembre 2008 par   Dominik72300
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• Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic

  Je suis en vacances mais j'ai prévu de vous poster quelques recettes tout de même, je trouverai vos réactions à mon retour! Une base de pâte muffin et la forme... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Caroline
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• Le rôti de boeuf au vin rouge

  LE RÔTI DE BOEUF AU VIN ROUGE Recette proposée par Patoone Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes environDifficulté : Facile Liste de courses :- 1 rôti d... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Cuisinenligne
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• Marmitako

  J'aime beaucoup le pays basque et sa cuisine, voici une recette pas trop difficile et goûteuse. Marmitako500gr de thon (achetés avec sa tête et/ou quelques... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Anne Xiradakis
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• Croquettes de thon et légumes

  

  Cela faisait un moment que j'avais gardé cette recette trouvée sur le blog Evasion Culinaire, à tel point que je l'avais oubliée. Jusqu'à le retrouver par un... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Elvira
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• Moelleux aux poivrons/aubergines

  Pour un moule à cake 2 oeufs 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 200 g d'aubergines 40 g de parmesan 70 g de farine 1 boîte de lait concentré non sucré... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Kitty481
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• A la pêche aux moules, moules, moules... j'ai ramassé deux recettes de moules...

  Longtemps j'ai cru que plus la moule était grande, du type XXXL, plus elle était bonne... dans le domaine de la bouffe d'ailleurs je pensais ça pour bien des... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Dorian
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• Tomates farcies aux pâtes

  24ème édition du Salon Valériane à Namur Expo Si le coeur vous en dit, le salon se tiendra du 7 au 9 septembre, l’occasion de faire le plein de nature. Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Guven
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• Gratin de blé aux tomates et courgettes

  Pour prolonger l'été, voici ce petit gratin aux saveurs ensoleillées : courgettes et tomates du jardin, basilic, parmesan ! Un plat tout simple et très savoureu... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Sophie21
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• Gratin à l'oriental

  

  Un gratin à l'oriental, vous vous demandez ce que c'est ?? Et bien tout simplement un plat composé de purée de pomme de terre et filet de poulet préparé à ma... Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Minva
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• Gaspacho à la betterave et au sésame

  

  Le gaspacho est une soupe glacée typique de la région portugaise de l'Alentejo, au sud de Lisbonne, une spécialité partagée avec l'Andalousie voisine. Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Elvira
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• Les fameux feuilletés au thon

  

  Petite pause cuisine entre deux résumés de mes vacances. Lire la suite

  Le 04 septembre 2008 par   Coco28
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• Tartelettes tomates & chèvre

  Bonsoir, Voilà la rentrée est faite.Une année scolaire qui recommence.Les habitudes reviennent.Pour Mathys la rentrée s'est bien passé faut dire il ne changer n... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Doudoue
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• Spaghetti à la croate

  S'il vous reste du bouillon de boeuf maison après un pot-au-feu ou un autre plat du même genre, gardez-le pour confectionner ces spaghetti à la sauce... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Elvira
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• clafoutis/gratin aux courgettes

  

  bientôt la fin des courgettes alors une dernière recette en accompagnement pour un barbecue...n'hésitez pas à poivrez votre préparation qui sans poivre resterai... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Jacre
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• Pain sucré aux raisins et à l'avoine sans oeuf, sans lait

  Depuis la rentrée dur dur de prendre le temps de déjeuner le matin, pas l'envie, pas le temps. Pour se remettre dans le bain j'avais l'envie de refaire une... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Aude L
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• Omelette aux asperges vertes et à la truffe d’été

  Ingrédients 6 oeufs 1 petite botte d’asperges vertes fines 1 petite truffe d’été, détaillée en fine lamelles 2 cuillères à soupe de crème de soja Huile de truff... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Elmarco
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• Risotto aux Tomates Vertes

  

  Je connaissais la confiture de tomates vertes, alors quand j'ai trouvé les deux grappes de tomates cerises cueillies très précocement par mes jardiniers en... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Alicemanci
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• Gateau fondant aux mures

  : Pour un premier goûter d'école , voilà de quoi régaler les petits en cette journée de Rentrée des Classes … 7h30 , ma fille qui avait pris l'habitude de se... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Yayoune
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• Riz cantonnais

  J'adore le riz, et je serai capable d'en manger tous les jours. Mon cuiseur à riz est donc un de mes meilleurs amis dans ma cuisine et ne reste pas souvent au... Lire la suite

  Le 03 septembre 2008 par   Maptitecuisine
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• Tian de trois légumes

  J'aime beaucoup les tians de légumes parce qu'ils sont beaux à regarder, délicieux et légers. Si je ne mets généralement pas d'aubergines dedans, c'est parce qu... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Elvira
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• Pavé de cabillaud poêlé sur Lit d'épinards à la crème, jus onctueux au Noily

  

  A savoir : ne plus faire bouillir le jus onctueux après l’adjonction du beurre, si non, la sauce se décomposerait. Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Clafoutis aux tomates cerises et à la ciboulette // Noyers sur Serein dans...

  De mon retour de vacances, j'ai eu l'agréable surprise de voir mes tomates cerises bien rouges. Ce qui m'a donné l'idée de réaliser ce clafoutis, recette que... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Doria65
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• Petits pains au fromage frais

  Je n'ai pas de MAP et ne compte pas en acheter une, du moins dans l'immédiat (non seulement je vais déménager loin, mais mon boulanger fait du très bon pain cui... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Elvira
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• Des soupes... déjà? Oui mais des soupes glacées!

  Pour prolonger encore un peu l'impression d'être en été, voici deux recettes de soupes aussi simples que rafraîchissantes.La première, aux fraises et aux... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Marionion
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• Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

  Encore des diamants "Brillante weblog" ! Ils viennent de Alicemanci de Autour d'une recette, et de Anna, de La bouilloire bavarde, deux blogs que je vous... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Cicerolle
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• Carpaccio de daurade, fenouil et pomélo rose

  Un plat très frais où se mêlent les senteurs anisées du fenouil, la saveur amère et sucrée du pomélo et la douceur sucrée de la daurade. Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   32carpediem
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• Photos or not photos ? Et finalement on attend quoi des photos des livres de...

  Si tu veux pas que je te dise ce que je pense vraiment Chouchou, j'ai qu'une chose à dire ! Arrête !!! Quand Marie dit ça, je sais différentes choses... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Dorian
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• Antipasti

  Une soirée antipasti ça vous dit? Il faut que j'utilise mes tomates confites, alors j'ai l'impression qu'elles vont être à la fête ces jours-ci. Que... Lire la suite

  Le 02 septembre 2008 par   Christine Faudray
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• Des crêpes roses pour le dernier jour de vacances

  Aujourd'hui c'est le dernier jour des vacances pour numéro 1 et pour moi fini le congé parental j'ai repris mon activité d'assistante maternelle (=nounou). Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Barbinou
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• Quiche "fourre tout du potager"

  

  Une quiche facile et bien garnie, à décliner à l'infini avec plein d'autres légumes du potager. Pour nous aujourd'hui on y a casé : carottes, haricots verts,... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Sandrine79
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• Oméga-3 et oméga-6

  

  Les oméga-3 sont utilisés dans l'élaboration d'acides gras hautement insaturés et d'eicosanoïdes de série 3. Ces substances ont des effets favorables sur la... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Marieclaude
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• Chou rouge et pommes

  

  Ce chou rouge accompagnera très bien un lapin à la moutarde et au thym par exemple. Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Ciboulette21
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• Roulade d'aubergine

  Ces petits rouleaux sont délicieux et facile à réaliser! Liste des ingrédients: (pour 6 rouleaux) 1 aubergine, 6 belles cuillères à café de pesto, 6 tomates... Lire la suite

  Le 01 septembre 2008 par   Caroline
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• Fait maison contre Sachet-tout-prêt: Et le gagnant est ...

  Faire la grasse matinée, quelle drôle d’expression non ? Pour la petite histoire, l’adjectif "gras" est issu du latin "crassus" qui signifie "épais". Histoire d... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Claudeoliviermarti
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• Moules marinières au Boursin Echalote et Ciboulette

  Eh non!! Je ne cuisine pas que du sucré ; la preuve en est avec cette recette extra simple et bien bonne pour les amateurs de moules. A la maison, c'est bien... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Samie91
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• Mini flans cannelés de courgettes jaunes au parmesan

  Les courgettes jaunes ayant eu un réel succès auprès de mes enfants (si, si je vous assure !), je retente ma chance avec cet ingrédient ! Avec des oeufs et... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Sandrine79
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• Poireaux tièdes à la vinaigrette

  183 calories / personne 1 kg de poireaux, 2 c à s d'huile, 2 c à s de vinaigre de vin blanc, sel, poivre Nettoyez les poireaux en coupant la verte, puis la barb... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Philtownwalker
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• La tarte salée de mami

  Bonjour et bon dimanche à tous ! Dans mes derniers post, je vous ai fait partager un peu de ma vie...une petite espace « perso » dont je n'ai pas l'habitude de... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Lory
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• Recette du Levain végétalien

  Pour vos gâteaux et vos pains, le levain est idéal, bien plus naturel que la levure chimique et bien plus efficace aussi. Ingrédients : 4 càs de farine, 1... Lire la suite

  Le 31 août 2008 par   Eparsa
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• Spécialités végétaliennes d’Alsace

  Si vous habitez à côté de Sélestat ou bien si vous avez l’occasion de vous y rendre, je ne puis que vous conseiller le magasin Viebio, qui se trouve dans la zon... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Julie75
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• Millefeuille de Pâtisson - Tomates confites - Fromages et Fines Herbes

  Les pâtissons de mon jardin... toute une histoire ! Il y a quelques jours je les accommodais en tarte rustique, voici maintenant la suite - une entrée froide,... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Alicemanci
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• Depuis le temps que j'y songe......Ca y est, c'est fait et c'est si simple

  Depuis le temps que j'y songe...... Préparer soi-même des Tomates Confites est une idée qui me séduit particulièrement surtout que j'adore ca. J'en ajoute un pe... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Joelle
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• Brochettes de dinde à l'ananas et au sésame

  Une idée de brochettes très légères mais néanmoins savoureuses pour un barbecue exotique...Ingrédients pour 4 personnes- 300 g de blanc de dinde sans peau ni os... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Elvira
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• Les Macarons d'été de Pierre Hermé

  Pour cet été, le pâtissier parisien Pierre Hermé a créé une nouvelle gamme de Macarons uniques. Pierre Hermé est connu pour ses recettes novatrices et toujours... Lire la suite

  Le 30 août 2008 par   Eparsa
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• Rouleaux de courgettes et de poivrons

  Voici une petite recette sympa à réaliser pour l'apéro! Cette recette peut se préparer la veille. Ingrédients pour 6 personnes: 2 courgettes 1 poivron rouge... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Alba54
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• Gratin de courgettes et pommes de terre au chèvre

  Le fromage de chèvre apporte une touche délicieusement typée à ce gratin d'été tout simple "piqué" chez Isa Cuisine, que je remercie de partager avec nous ses... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Elvira
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• Nuggets de poulet

  Hier soir mon fils était bien triste ben oui ! fini les vacances !!! alors pour lui faire plaisir je lui ai fait son petit plat préféré des NUGGETS!! Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Linettes
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• Nouilles fraîches

  Ingrédients : 300g de farine, 1 càs d'huile, 1 petite càt de sel. Préparation : Dans un saladier ou dans le bol d'un robot versez la farine, l'huile et le... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Eparsa
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• Poivrons farcis façon Dona Conceição

  

  Lors de mon dernier séjour aux Açores, j'ai mangé de délicieuses galettes de poisson préparées par Dona Conceição. Elle m'a expliqué qu'elle utilisait la même... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Elvira
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• Escalopes de dinde au wok

  258 calories /personne 4 dindes de 150 g 200 g de julienne de légumes (carotte, céleri rave, poireau) 600 g de brocoli 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 2 cm de... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Philtownwalker
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• Nems au Crabe et au Chou Frisé

  

  Depuis que nous avons goûté à la cuisine chinoise du Chinatown de San Francisco, nous n’avons pas trouvé de concurrent à la hauteur en France. Mon mari... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Tartinejeanne
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• Le sofrito de Corfou

  

  et invitez-vous à ma table... la spécialité du coin : le sofrito... Pour le préparer, j'ai eu besoin de : 1 k de viande de veau en fines tranches 1 tasse d'huil... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Maryathenes
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• Brochettes de poulet a la citronnelle

  

  Mettez les brochettes à cuire sur un grill ou dans une poêle bien chaude avec une goutte d'huile. Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   Ciboulette21
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• muffins mures-bananes

  Mon association favorite pour les muffins!!! le mélange craquant de la mûre et le goût de la banane...un délice!!Les muffins, c'est bon, c'est facile à faire... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Girlinthecity
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• Caesar's Salad - La flemmingite aïgue monstrueuse!

  Ça suffit!!! Fini la paresse!!! Il faut se reprendre en main ma p’tite Clairechen !La rentrée a déjà eu lieu il y a deux semaines ici, enfin en Rhénanie du... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Clairechen
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• Vos rillettes de la mer, vous les préférez plutôt version maquereau, ou version...

  Je vais vous faire une petite confidence...Il y a une chose qui me fait toujours énormément plaisir, c'est lorsque je reçois des recettes précieusement... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Marionion
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• Clafoutis aux courgettes/aubergines

  J'étais à la recherche d'une recette pour utiliser mes courgettes et aubergines qui abondent dans le jardin, quand je suis tombée sur ce clafoutis très facile... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Kitty481
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• Légumes grillés et dés de polenta

  Toujours dans le registre "cuisine du Sud", voici un plat un peu long à faire mais pas très compliqué et surtout très bon. Pour 4 personnes: Pour les légumes:... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Christine Faudray
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• Aiguillettes de poulet en habit d'herbes du jardin ou chicken nuggets (mais ça...

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutesRecette : vite fait, bien fait ! Est-ce que ce ne serait pas une bonne idée pour ce soir, ça?Vous pouvez les manger... Lire la suite

  Le 28 août 2008 par   Ciboulette21
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• Terrine de courgettes

  

  Tant que l'été est encore là et puisque c'est la pleine saison, j'ai eu envie de cuisiner des courgettes en terrine.J'ai préparé ce plat la veille et je l'ai... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Christlor
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• courgettes farcies au petit billy

  

  Pour 4 personnes : - 4 courgettes rondes - 1 fromage (petit billy) - 2 oeufs - 1 gousse d'ail - quelques feuilles de basilic - 1 bonne poignée de pignons de... Lire la suite

  Le 27 août 2008 par   Jacre
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